關於牛油果芝心炸雲吞的知識

“在FB上見到一個用牛油果的暗黑料理，於是乎靈機一動創造了這道菜。”食材明細主料廣式雲吞皮（20張）蝦仁（200克）牛油果（1個）輔料芝士條（2條）奶香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果芝心炸雲吞...

“雲吞對於我們大家來說，無論“早，中，晚”都是非常好的餐食，既有營養，又能使我們吃得舒服，裡面加點自子喜歡的蔬菜，無論是老人，孩子，吃起來更是美味，可口，天氣慢慢轉涼，家裡多包一些出來，放在冷凍室...

食材明細主料瘦肉（適量）香菇（3朵）青菜（2顆）紅蘿蔔（半個）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）生粉（適量）橄欖油（適量）醬油（少許）糖（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雲吞的做法步驟1、香菇、紅蘿蔔、青菜，瘦肉清洗幹...

“牛肉紅蘿蔔一起吃可為人體提供可觀的蛋白質，維生素C等營養成份，具有補五臟，益氣血的作用。”食材明細主料牛肉（適量）輔料姜（2片）紅蘿蔔（半個）橄欖油（適量）雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）料酒（1勺）醬油（適量）鹽...

“用雲吞皮炸簡單快手，小零食十分鐘上桌。酥酥脆脆好吃！”食材明細主料雲吞皮（適量）輔料熟黑白芝麻（少許(混合)）蛋液（少許）調料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雲吞皮的做法步驟1、...

“炸雲吞屬於精品主食，廣東特色小吃。口感酥脆，外脆內嫩，在國外炸雲吞——這個中式小吃不但十分流行，還被稱為頭盤菜。今天就在家享受一道國外頭盤菜的待用----炸雲吞”食材明細主料麵粉（20...

“秋高氣爽之際也是烤箱解禁之時，低脂酸奶配合美味水果，誰說胖紙不能吃甜點的！”食材明細主料草莓（適量）藍莓（適量）獼猴桃（1個）雲吞皮（適量）檸檬（1/4個）輔料低脂酸奶（適量）低脂黃油（適量）糖粉（適量）糖（適量...

先放面。在做雲吞麵時，先把麵條提前煮好，在煮麵條的時間上，基本只需要煮5-8分鐘後即可撈出備用。在煮雲吞時，可加入適量的蔥花，這樣可以使得雲吞有著淡淡的清香味。在雲吞麵表面，可放入適量...

食材明細主料豬肉（適量）輔料雲吞皮（適量）油（少許）鹽（少許）雞精（少許）生粉（少許）生抽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸雲吞的做法步驟1、豬肉剁成肉末，放少許鹽，生抽，雞精，生粉拌勻醃10分鐘。2、...

食材明細主料豬肉（適量）雲吞皮（適量）輔料胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）木薯澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞的做法步驟1、豬肉切成小丁。2、加入調料拌勻。3、放到料理機打成...

“冰箱裡還有前幾天做的餛飩，昨天又燉的排骨，今天就來做一個家常版的雲吞麵吧，料足味美，因為是自己做的所以餛飩的個頭有點大😅”食材明細主料餛飩（7個）麵條（適量）菠菜（適量）輔料生抽（適量）香油（適...

食材明細主料雞肉泥（40G）雞蛋（1個）蔥花（少許）輔料豬肥瘦肉泥（60G）泰式酸辣醬（少許）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋皮炸雲吞的做法步驟1、雞肉豬肉泥混合，加入姜水及雞蛋清，裡面放向量鹽，油攪拌...

“因為是南方人，所以比起麵食，花花還是偏好稻米。每次出遊時就會想辦法把米飯做成各種便於攜帶的形式，其中，壽司或者飯糰都是上好的選擇！”食材明細主料壽司米（2杯）海苔（若干）吞拿魚罐頭（一個）牛...

食材明細主料牛油果（1/2個）雞蛋（3個）吞拿魚罐頭（90克）甜玉米粒（30克）輔料歐芹（1小撮）配料鹽（1小撮）黑胡椒（1小撮）蛋黃醬（1/2大匙）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果吞拿魚雞蛋盅的做法步驟1、1....

“雲吞就是餛飩，最早雲吞以全豬肉制，所以稱做“淨肉雲吞”。古代雲吞很講究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切後剁。”食材明細主料蕎麥粉（適量）麵粉（適量）龍鬚麵（適量）輔料豬肉（適量）蝦皮（適量）鹽（適...

因為這道雲吞麵裡既有餛飩又有面條。雲吞麵盛行於兩廣地區，屬於粵系菜餚，但這道菜的做法最初源於北方的餛飩。在傳入南方後，由於餛飩的發音與南方雲吞相似，而且吃雲吞麵時一般是一口吞掉一...

“今天早餐忽然想吃自己做的雲吞，於是到市場買齊材料，回家做美味去。總是覺得在外面吃的雲吞，餡料不足，所以自己可以包多一點。真是大頭蝦，忘了買小棠菜，唯有用玉米蘿蔔補上了。我把胡蘿蔔切...

在我們國家美食的種類是非常多的，所以經常會出現一些弄混的情況，比如說雲吞、雲吞麵和餛飩。那麼它們到底有什麼區別呢?接下來就跟小編一起來看看吧。一、雲吞和雲吞麵的區別雲吞麵是廣...

食材明細主料豬肉餡（適量）雲吞皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸雲吞的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡放盆裡，加入蔥...

“人真奇怪，平時上班的時候總是不想起床，一到週末反而睡不著，早早就起來了😓難得週末，給孩子做份早餐吧……”食材明細主料雲吞皮（適量）五花肉（適量）馬蹄（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）蠔油（適...

食材明細主料肉末（適量）雲吞皮（適量）輔料蔥花（少許）熟白芝麻（少許）調料香油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥芝麻餡雲吞的做法步驟1、準備:豬肉末。2、放醬...

食材明細主料雲吞（100g）牛肉丸（6顆）大白菜（適量）雞蛋（3只）輔料姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸雲吞的做法步驟1、熱油煎雞蛋。2、煎好備用。3、...

“【牛油果吞拿魚配溫泉蛋】軟嫩可口的溫泉蛋配上鮮美的牛油果吞拿魚，無油煙操作，讓美味零負擔。無論是一個人的LazyBrunch還是與姐妹淘們的HighTea都可百搭。”食材明細主料吞拿魚（150g）...

“老大不小的一人兒，今天終於第一次弄明白了--原來吞拿魚就是金槍魚！歸併若干年前，偶一再強調：“喝的是XO，不是Brandy!”的種種低階錯誤。偶承認：毛爺爺說得真對!是得好好學習！”食材明細主料...

“最近比較忙，沒時間準備包子、饅頭做早餐，剩餘的雲吞皮當面條煮，味道不錯👍。”食材明細主料雲吞皮（80g）番茄（1個）肥牛（45g）雞蛋（1個）輔料蔥（少許）蒜末（少許）調料食鹽（適量）醬油（1匙）蠔油（1匙）食用油（適量）清...