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養生阿膠紅棗湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.42W
養生阿膠紅棗湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

阿膠紅棗湯是一道既美味又健康營養的菜餚。阿膠滋補養顏的功能眾所周知,紅棗補血,熬湯更是能增加強效,增加新鮮口味,香甜的湯,又能飽腹又能滋補身心,湯質軟滑,味甜香潤,可口。製作過程簡單,但是要耗費時間熬湯,但效果不是一些保健品能比得上的。

主料

鮮豬皮 :100
阿膠 :15
紅棗 :10

輔料

紅糖 :20

具體步驟

1.將豬皮颳去碎油脂和豬毛,洗淨;阿膠打碎,紅棗洗淨。

2.鍋洗淨加清水1000克,下入豬皮先大火燒沸,下入紅棗,燒沸,轉用文火久燉至豬皮熟爛,搗碎去棗核。

3.下入阿膠,紅糖,用小火慢熬,至完全融化,即可食用。