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養生木瓜阿膠雞蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.13W
養生木瓜阿膠雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

雞蛋餅可謂是小吃中的不敗王者,以其豐富的口感受到各界人士的喜愛。最常見的是各種各樣的蔬菜雞蛋灌餅,裡面的菜不同,雞蛋餅的味道自然也就不同。木瓜阿膠雞蛋餅,由木瓜和阿膠的配合,木瓜和阿膠可都有美容養顏的作用哦,快來試試吧。

主料

木瓜 :半個
麵粉 :一勺
玉米麵 :一勺
雞蛋 :兩個
阿膠粉 :一湯匙

輔料

白糖 :適量
紅糖 :適量
油 :適量

具體步驟

木瓜去籽切碎,放入紅糖、阿膠粉,攪勻待用。

和麵糊,加玉米麵、白糖、雞蛋,攪拌均勻。

平底鍋加油燒熱,倒1.5勺麵糊,轉動平底鍋至均勻。

文火加熱至金黃色,反過來加熱另一面。(怕反過來會把餅弄壞,自己用鍋鏟切了四塊比較容易翻)

可以吃了。