阿膠糕阿膠膏是用阿膠、桂圓、芝麻以及枸杞等幾種主要的原材料加工製作而成的，阿膠有很高的營養價值，有很好的補血作用，枸杞和桂圓有很好的滋補功效，這麼有價值的一個菜品值得自己親手製作，製作的步驟不是很多，享受美味的同時自己動手也是極好的。
主料
阿膠 ：250輔料
枸杞 ：適量具體步驟
打碎阿膠；黃酒留一小碗，其餘的全部泡阿膠，用保鮮膜封好，不然酒會揮發的；等黃酒把阿膠泡化了，兩天後才開始熬喲！
中火，鍋裡倒入一點點油，倒入餘下的黃酒，倒入阿膠，大火煮沸後改小火，用勺不斷的攪拌，攪拌30分鐘（基本上是阿膠全部化到黃酒裡，再熬四五分鐘的時間），注意整個過程一定不能糊鍋，從底往上翻。
倒入冰糖，繼續 攪拌至有點濃稠起芡,注意需要有倒三角狀態進行下一步：
加入核桃、紅棗、桂圓，繼續攪拌，大概五六分鐘（一定要貼底攪拌，不然很容易糊鍋，切記最小火）
加入黑芝麻，枸杞，攪拌一起，不會就會慢慢拉出絲來，這時可以兩個手各拿一個勺一起攪，等攪拌一起，這時會慢慢拉出絲來，關火，再拌一分鐘。
模具中摸上油，將熬好的糕放入模中，壓實。以上配方基本是樂扣兩盒。
放冷後冷藏3-4小時，取出切片。呃，這個切片比較費勁，是男人活，要找個有勁點的人切。
大功告成，開吃，貴東西，冷藏，一天也不要多吃，早晚各兩片，我基本是這麼吃的，感冒時期和非常時期還有消化不怎麼好的時候就不要吃了
千里飄香谷
