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營養豐富的阿膠膏如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.93W
營養豐富的阿膠膏怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

阿膠粉 :500
黃酒 :400

輔料

熟花生仁 :200
冰糖10
核桃仁200
熟芝麻 :100

具體步驟

營養豐富的阿膠膏怎麼做好吃又簡單 第2張

1.阿膠粉倒入器皿中

營養豐富的阿膠膏怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加黃酒,攪拌均勻

營養豐富的阿膠膏怎麼做好吃又簡單 第4張

3.攪拌好之後,浸泡2天

營養豐富的阿膠膏怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熟花生仁,核桃仁,芝麻

營養豐富的阿膠膏怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入研碎機,攪碎

營養豐富的阿膠膏怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取出浸泡好的阿膠,放入冰糖

營養豐富的阿膠膏怎麼做好吃又簡單 第8張

7.小火慢熬,邊熬邊用木勺攪拌

營養豐富的阿膠膏怎麼做好吃又簡單 第9張

8.熬到膏體較濃稠時,放入研碎的核桃,花生,芝麻

營養豐富的阿膠膏怎麼做好吃又簡單 第10張

9.攪拌均勻,關火,靜置

營養豐富的阿膠膏怎麼做好吃又簡單 第11張

10.待冷卻,倒入盒裡,蓋上蓋,放冰箱冷藏

營養豐富的阿膠膏怎麼做好吃又簡單 第12張

11.3小時後,取出,倒扣案板上

營養豐富的阿膠膏怎麼做好吃又簡單 第13張

12.用刀切成3條,再切成片,即可

烹飪技巧