阿膠固元膏如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 山東阿膠

2. 把阿膠敲碎

3. 倒入米酒，蓋好放入冰箱3天等泡軟後備用

4. 把芝麻洗好，放鍋裡炒幹至有香味起鍋，一定要小火不停的翻炒

5. 核桃肉也是洗乾淨，倒入鍋裡小火炒至有香味就可以，然後要刀切碎備用

6. 紅棗去核子用刀切碎備用

7. 枸杞

8. 紅糖

9. 先把阿膠和米酒（我媽自己家釀的）倒入先把泡好的阿膠紅糖煮化開，再倒入芝麻，核桃，枸杞，紅棗，小火不停的攪拌煮半小時起鍋。

10. 找個放水餃的盒子，下面放入保鮮膜，把煮好阿膠膏放涼後，再放入冰箱即可，隔天拿出來切片就OK！

11. 切好的成品