關於涼拌時蔬的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：50粉絲：20洋蔥：30胡蘿蔔：半根輔料香油：1小勺雞蛋：1個鹽：少許糖：少許韓式辣椒醬：適量午餐肉：30具體步驟1.粉絲提前泡好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：適量紅黃彩椒：適量銀耳：適量木耳：適量輔料涼拌汁：適量鹽：適量蒜泥：適量具體步驟1.銀耳用溫水泡發，去蒂洗淨撕成小朵；木耳...

“涼拌菜在夏季應該是許多家庭的寵兒，快手、便捷，而且菜品爽口消暑。昨天，揚州為了醞釀晚上那場大雨，悶熱堪比盛夏。小C後背全是汗水，還一副沒胃口的樣子。翻翻家裡有的菜，乾脆做一份雜拌時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西蘭花：50黃瓜：1根胡蘿蔔：1根輔料香油：適量鹽：適量大蒜：2瓣金針菇：1袋味精：3生抽：少許辣椒油：適量木耳：少許紅辣椒：少許具體...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菜：1把黃瓜：1個紫甘藍：半個西紅柿：1個生菜：1棵輔料幹辣椒：適量大蒜：適量油：適量生抽：適量蠔油：適量鹽：適量老抽：適量具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：100香菜：100金針菇：100娃娃菜：100輔料香油：適量生抽豉油：適量鹽：適量什錦醬：適量具體步驟1.黃瓜和紅椒切絲2.金針菇...

“黃瓜，豆角正是這個季節的寵兒，天氣熱了來個涼拌菜，開胃，爽口。”食材明細主料黃瓜（1根）豆角（5根）胡蘿蔔（半根）木耳（少許）輔料小蔥（一根）大蒜（兩粒）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）紅辣椒（2個）熟芝麻（少許）...

“平時吃的太油膩，晚上來個大拌菜清清腸胃，非常爽口。”食材明細主料紫甘藍（適量）紫菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）小番茄（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜粉（適量）花椒粉（適量）芥末油（適量）食用油（適量）醬油（適量...

“簡單方便”食材明細主料金針菇（一把）油白菜（一把）油（少許）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）白芝麻（少許）白糖（少許）生抽（少許）醋（少許）辣椒麵（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蔬菜的做法步驟1、把...

“非常爽口的一道小冷盤，過年的時候來上這麼一盤絕對比大魚大肉要搶手得多。”食材明細主料苦菊（適量）木耳（適量）金針菇（適量）黃瓜（適量）熟花生米（適量）輔料蠔油（適量）蒜末香菜碎（適量）鹽（適量）辣椒油（適...

“豐富的食材，鮮豔的色彩，一定讓你食慾大開，清香爽口，為炎炎夏日帶來一絲清涼！”食材明細主料北極蝦（適量）黑木耳（適量）西藍花（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）蒜末（適量）鹽...

“把各種新鮮的蔬菜簡單的炒一下和飯拌在一起吃，營養美味又暖和。”食材明細主料米飯（一碗）白蘿蔔（一根）青豆（少許）蒜苗（一根）娃娃菜（半個）輔料鹽（少許）豬板油（半匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

“夏天是吃大拌菜最好的季節，無論想吃什麼這會都是應季菜。每次在飯館吃飯總要點一份大拌菜，不過飯館吃就貴多了，這麼一大碗的拌菜就要20多，成本下來最多也就幾塊錢。大拌菜可以根據自家的...

“愛美之心人皆有之，咱也湊湊熱鬧，來一道清爽養顏瘦身菜“涼拌時蔬土豆沙拉”。不愛吃飯的時候，少吃零食，來吃這道冷盤，又解饞又頂餓，順便還瘦個身哈。”食材明細主料小土豆（適量）聖女果（適量）苦...

“本著多快少省，經濟實惠的原則，在不失菜蔬原味與營養的前提下，做一點自己喜歡的飯食來吃，是咱最愛做的事情。嗯，來份拌麵吧，那種最簡單的最實惠的拌麵。就用脆嫩的黃瓜，多汁的西紅柿，勁道的手...

“這段時間武漢的溫度是節節上升，幾乎每天都是39度，在外面走上一圈會滿頭大汗，天氣熱就會影響食慾，每天都會為家人準備一款小冷盤，冷盤爽口開胃，能增加食慾，這款【蔥油時蔬拌魷魚】就誕生了。...

“又一款簡單的清爽涼拌菜，非常適合夏日食用。”食材明細主料裡脊肉（適量）白菜（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）紅椒（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）白糖（適量）花椒麵（適量）香菜...

“過年吃的很膩，涼拌個小素菜非常有必要的！蓮藕清心安神，還能健脾胃，有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果！”食材明細主料蓮藕（1節）胡蘿蔔（半個）花椒油（1湯勺）生抽（1湯勺）花生米（少許）輔料黃瓜（1個）木耳...

“我負責和麵，老爸負責炒菜和扯麵~味道好極了！”食材明細主料麵粉（250克）輔料茄子（一個）羊角辣椒（三根）西紅柿（兩個）土豆（一個）豆角（250克）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）生薑（適量）蔥（適量）生抽（適量）微辣（...

“酸甜口感，清爽開胃，簡單又美味～”食材明細主料水果黃瓜（一根）紫甘藍（適量）輔料香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）芝麻油（適量）芝麻適（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋涼拌時蔬的做...

“某天早上起床時，小朋友說，媽媽，中午我想吃你做的飯，現在弄好，我中午熱著吃可以嗎？現在做好中午吃就是剩飯，營養會流失，中午想吃什麼告訴爺爺，讓爺爺幫著弄，晚上媽媽再回來做，可是我想吃煲仔飯，爺...

“#綠油油的蔬菜看起來就很有食慾，比肉肉好吃，還下飯。”食材明細主料瓜苗（250g）輔料蔥花（適量）香菜（適量）調料油（適量）香油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）小米辣（適量）姜沫（適量）蒜...

“清清爽爽的小菜，配一碗粥，減脂餐。”食材明細主料有機菜花（適量）芹菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）調料亞麻籽油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雜蔬的做...

“夏季來臨，各種涼拌菜又走上餐桌。五顏六色的蔬菜拌成冷盤，既不損失營養，又是餐桌上的一道風景線。”食材明細主料紫甘藍（35克）洋蔥（20克）黃瓜（35克）紅椒（20克）黃椒（20克）輔料胡蘿蔔（10克）鹽（適量）蘋果...

“亞麻籽油由亞麻籽製取而成，亞麻籽是亞麻的籽實，別稱胡麻，因其原產於東印度地區，漢朝張騫出使西域時，經絲綢之路將亞麻帶回中國，主要種植於舊時匈奴一帶，是“胡人”聚集的地區，因此而得名。亞...