關於辣炒的下酒最過癮哦！的知識

“明太魚一直是朝鮮族人民喜歡食用的傳統食品，與其他海鮮相比，高蛋白低脂肪，味道清爽，有健脾胃、益陰血之功。明太魚按其製作方法分為幾種。新鮮的叫“生太”，冷凍的叫“凍太”，內臟掏空後直...

“特別喜歡炒年糕，但有時候突然想吃了，還得跑好遠去找，覺得太麻煩。於是乎，按照自己的想法，簡簡單單一炒，竟然也非常非常美味。這樣一來，想吃熱辣的炒年糕，隨時都可以在家輕鬆搞定啦！”食材明細...

“紅桃King”一年四季都可以吃蝦，不同時節還有當季海鮮現做，口味一貫是重口香辣，十分令人上癮。香辣蟹、油燜蝦、小龍蝦、大閘蟹都能吃到。泡椒口味的花甲吃起來十分上頭，酸辣爽口特別好吃...

炒雞胗是一道很普遍的家常小炒，通常都會放入辣椒等帶辣味的食材來炒，炒制的雞胗口感爽脆，味道鮮美，特別適合當做下酒菜，而且雞胗有消食導滯的作用，特別適合小孩子吃，當然給小孩子吃就不要放辣...

“把子肉是淮海地區經典的漢族名菜之一。肥而不膩，多滋多味，肉色令人垂涎。多為午餐食用，但作為晚餐也非常適宜。相傳東漢末年，天下大亂。劉備、關羽、張飛三人，彼此惺惺相惜，決定拜“把子”...

醃辣椒是我最愛的下飯菜之一，青椒經過醃製之後變得軟爛，特別入味兒，而且辣椒本身帶著的辣和泡菜水的辛辣撞在一起，特別開胃，甚至不需要任何炒菜，直接拌飯，拌麵都可以。到了夏天，人都懶得動了，煮...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黑魚片是一道非常有營養的海鮮美食，有一次可以深深地感受大海的味道。吃起來非常爽口，很有嚼勁，這可是小編最最愛的一道...

說起青棗，很多愛吃水果的小夥伴都是非常喜歡吃的。青棗脆爽，口感飽滿豐富，而且營養價值不錯，在缺少水果的冬季春季，青棗的出現讓那些愛吃水果的朋友有了被拯救的感覺。其實，青棗作為一種水果...

辣椒炒肉是我們生活中非常經典的菜了，青椒的辣味和肉香結合在一起，回味無窮，再搭配一碗熱氣騰騰的白米飯，超滿足的。這道菜全是一道下飯菜了，吃起來不膩，很爽口，喜歡辣味的小夥伴不要錯過了，下...

如果說火鍋是眾人的狂歡那麻辣燙則是一個的浪漫作為國民小吃界的扛把子它不知治癒了多少人的味蕾。黃哈兒麻辣燙每一碗都深入人心~黃哈兒麻辣燙底湯勾兌方法分享給大家:調料:老火鍋料3...

麻辣鴨頭是很多人的鐘愛，我們對於麻辣鴨頭的要求也越來越高了，簡單的或者辣而不麻，沒有靈魂的鴨頭，都不能滿足我們的需求。現在這一道菜，可以讓你自己動手做，滿足你的所有需求。你可以滷製鴨...

土豆是大家非常愛吃的食材，用來做幹鍋就更受人歡迎了。幹鍋土豆的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的比起來，自己做的幹鍋土豆好吃又健康，吃起來更放心。幹鍋土豆片外酥裡嫩，香辣過癮，超級下...

雞翅的做法有很多，紅燒、燒烤、滷味，怎麼做我都喜歡吃。今天咱們就來做一道變態辣味烤雞翅，先選用兩隻肥厚的雞翅，用各種調料醃製一個小時以上，時間越長越入味哦，我通常都是醃製一個晚上，因為...

“折耳根也叫魚腥草，我家院子裡種了一些，每年三月份都會冒出好多。我感覺涼拌特好吃，但是老公不喜歡，嫌棄的要命😂！”食材明細主料黃瓜（1根）折耳根（適量）輔料蒜末（1勺）生抽（2勺）醋（1勺）花椒油（幾滴）鹽（少...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鳳爪：250輔料湖南椒：20花椒：5生薑：適量油：適量豆瓣醬：15鹽：適量醬油：適量白砂糖：適量具體步驟1.買回來的鳳爪放水中洗去血...

午飯不知道吃什麼不如來一疊醃菜炒肉吧，醃菜酸爽可口，豬肉味美鮮嫩，吃起來可是相當的下飯喲！這道菜雖然它看似簡單，實則大有文章。中國菜講究色香味俱全，而簡單的醃菜炒肉同樣也是。畢竟在吃...

“炎炎夏日，熱乎的湯麵肯定是OUT了，不過沒關係，酷暑來一份涼皮，絕對能滿足你的胃，有了這款神器，幾分鐘搞定，所以這絕對是一款懶人快手菜。自己在家用麵粉就能做，涼皮真的是會吃上癮的神味！香辣...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘無辣不爽，作為一名吃貨，甜酸苦辣中還是辣最過癮！香辣啤酒鴨腿中辣椒可促進人體代謝，減肥，鴨腿肉中不但含維生素E、B族維生...

食材明細主料鮮蝦（500克）黃豆芽（300克）萵筍（1根）植物油（250ml）輔料花椒（20克）藤椒（20克）大料（3個）幹辣椒段（40克）桂皮（1小段）香葉（3片）丁香（十幾粒）草果（1個）鹽（8克）姜（5片）蛋清（少許）郫縣豆瓣醬（20克）花雕酒（10克）麻辣（口...

“正宗的烤魚店，要點一條烤魚可都不便宜，魚是按斤稱，雖然外面烤魚味道好，但自然價格也不便宜，看看自己的腰包，還是咱自己在家做更划算，料足味道也不差哦，麻辣鹹香超下飯。”食材明細主料三道鱗...

食材明細主料雞胗（適量）雞肝（適量）輔料青美人椒（適量）紅美人椒（適量）配料幹辣椒（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）白酒（適量）醬油（適量）蒜末（適量）超辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣雞雜的做法步驟1、如圖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道過癮的辣椒爆炒羊血現在吃真合適，現在這個季節，隨著氣溫的不斷升高，在炎熱的夏季，人體由於出汗的原因，會聚有過多的溼...

現如今大街上麻辣香鍋的餐飲店隨處可見，因為麻辣香鍋深受消費者的喜愛，其集合了麻、辣、香、鮮、油的特點，而且麻辣香鍋是依據個人口味來選定菜品，想吃什麼就下什麼，真的是吃的過癮。接下來...

酒，是生活中常見的飲品，應該很多人都喝過吧。酒的種類很多，那麼今天我們就來說一說白酒。喝白酒的時候大家一般都喜歡配著下酒菜來吃，這樣更有韻味。那麼，白酒配什麼下酒菜最好?一、白酒配...

說到醃製鹹菜，我猜你們肯定立馬想到了蘿蔔乾，酸菜吧！我想問你們有吃過黃瓜醃製的鹹菜嗎？即辣黃瓜。這時應該有小夥伴會說不就是涼拌黃瓜嘛？不不不，這兩種可是不同的菜，先不說做法不同，在味道上...