脣齒留香的葡式蛋撻如何做簡單又美味
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![脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單]( "脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
2小時主料
蛋撻皮 ：
16個 輔料
低筋
麵粉 ：
10淡
奶油 ：
120 牛奶 ：
90 雞蛋 ：
1個蛋黃 ：
2個糖粉 ：
40 具體步驟
![脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張]( "脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蛋撻皮提前一小時拿出來解凍！
![脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張]( "脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.盆裡倒入淡奶油和牛奶！
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3.加入糖粉！
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4.加入蛋液攪拌均勻！
![脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張]( "脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入麵粉攪拌均勻，然後過篩兩次！
![脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第7張]( "脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.蛋撻皮裡放入蔓越梅！
![脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第8張]( "脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入八分滿的撻水
![脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第9張]( "脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入烤箱190度，中層上下火，20分鐘即可！
![脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第10張]( "脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.可以品嚐美味了！
烹飪技巧
撻水做好後，過篩兩次，撻水更細膩光滑！
千里飄香谷
