主料
輔料
具體步驟
1.蛋撻皮,雞蛋黃,糖,淡奶油,牛奶,稱好備用
2.把雞蛋分離,只用蛋黃
3.把淡奶油,牛奶,糖放一起,攪拌均勻
4.蛋黃攪拌均勻
5.把兩樣都攪拌均勻後放一起
6.攪拌均勻
7.倒入蛋撻皮的三分之二滿,放入烤箱烤15分鐘即可
烹飪技巧
無