主料
輔料
具體步驟
1.鴨蛋洗淨晾乾
2.準備、白酒、鹽、保鮮膜
3.過一下白酒
4.裹一層鹽
5.用保鮮膜多包兩層
6.密封、30天就可以吃了40天冒油,我的30天的不是很鹹剛剛好
7.冷水煮鴨蛋
8.30天的樣子
烹飪技巧
無