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脣齒留香的蝦仁蒸蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.34W
脣齒留香的蝦仁蒸蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蝦仁 :150
雞蛋3個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量
胡椒粉適量
糖 :適量

具體步驟

脣齒留香的蝦仁蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蝦仁去蝦腸,切粒

脣齒留香的蝦仁蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.炒香蝦殼,加水煮蝦湯

脣齒留香的蝦仁蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3只蛋,加鹽,蝦湯,糖,胡椒粉打勻

脣齒留香的蝦仁蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蝦粒放底,再倒蛋漿蒸,蒸10分鐘。

脣齒留香的蝦仁蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加點蔥花,完美裝碟!

烹飪技巧

蒸雞蛋一定要記住~不要煮得太老~太老就不滑啦~不好吃啦!