脣齒留香的番茄炒蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料：番茄切塊；雞蛋打散；小蔥切小段；蒜切片。

2.起油鍋，下火煎熟雞蛋後盛出備用；

3.鍋中留油，下入蒜片炒香，倒入番茄翻炒；

4.加入番茄沙司調味，最後再加入雞蛋、蔥段炒勻，裝盤前加入適量鹽調味即可。

烹飪技巧

番茄炒蛋是婭米從小就愛吃的菜，有些人會把它做得糊一點，更好下飯。這個做法婭米也可以晚點上傳。