準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘早餐總是吃得隨意又匆忙,媽媽老是叮囑我早餐一定吃得營養,我也只有吃一些有比較豐富的粥。偶爾搞點綠豆百合粥,八寶粥,黑米紅豆粥之類的,假期在家裡自己打了豆漿喝,剩的豆渣本來準備扔掉,媽媽就說可以做豆渣雜糧粥,非常有營養,雜糧吃了也很好。
主料
豆渣 :
100g 小米 :
50g麥片 :
100g 玉米 :
一根 輔料
松子 :
適量 紅糖 :
適量 具體步驟
鍋裡放水,豆渣(這次是黑豆渣)小米拌勻煮開十分鐘
玉米切粒備用
放入麥片,玉米粒煮開五分鐘
放紅糖煮至溶化(要多攪拌)
剝上幾粒松子,開吃
烹飪技巧
鍋裡先放水再放豆渣,這樣不易糊