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發表於:2023-12-30
“跟風做的夏季冰涼小甜品,簡單易學,大人孩子都愛吃。”食材明細主料葡萄(15-20顆)輔料椰汁(或者牛奶,245ml)白砂糖(適量)白涼粉(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)普通(難度)網紅葡萄撞奶的做法步驟...
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發表於:2024-02-26
“葡萄營養小知識1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解。2.法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且...
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發表於:2018-05-23
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-01
“冷藏17小時的中種法做出的吐司風味更好~,加了紅薯和葡萄乾,很好吃~做吐司一定要出手套膜,拉絲,手撕成條全都有賴於手膜,出手膜並不難,控制好麵糰的溼度,揉摔手法結合,很快就可以出手膜,我一般...
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發表於:2018-05-10
多肉多汁,顏色亮麗,成熟飽滿的葡萄。想要釀造優質的葡萄酒,就得選用優質的葡萄作為原材料。葡萄酒的葡萄應挑選在肥沃的土壤裡自然生長的葡萄,無人工催熟無新增劑。挑選葡萄時,要選擇顏色要...
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發表於:2024-01-03
“喜茶最出名的多肉葡萄是什麼做的呢?是什麼做的配方是什麼?一起來學習~”食材明細主料巨峰葡萄(150g)葡萄汁(40cc)果糖(10-15ml)千搖翡翠綠茶茶湯(150ml)輔料冰塊(180g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-28
“這款點心,真是有那麼點貴族氣息!開啟盒子,撲鼻而來的純正奶香味,搭配紅茶綠茶普洱茶都可以!下午茶首選!根據君之的配方做的!感謝君之大帥鍋喲!百試百靈!做法簡單成功率也高!”食材明細主料低筋...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料葡萄(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)紅葡萄酒的做法步驟1、一定要在葡萄大量上市的夏天買自然成熟的葡萄,不要買反季節的大棚裡栽種的葡萄。要買...
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發表於:2024-02-28
“這個麵包還是為了解決剩餘的奶油乳酪的,剛好剩了150克,所以索性一次做兩個吐司吧,因為家裡正好沒有白糖了,所以就用了紅糖代替。因為用的土雞蛋,所以這頂乳酪帽子格外的黃啊,不僅有奶香還...
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發表於:2023-12-29
“今天給大家帶來一款葡萄奶凍的做法分享給大家哈,超級好喝口感非常好。”食材明細主料綠茶水(220ML)葡萄汁(10CC)果糖(10CC)椰果(2勺)葡萄凍(80克)牛奶(100ML)輔料冰塊(200克)奶油(適量)奶香(口味)其他(工...
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發表於:2018-04-27
先醒酒。紅酒經過長時間的釀造,在喝之前需要倒入玻璃容器中醒酒,讓紅酒和空氣接觸,可以更好的揮發酒精,這樣喝起來口感更佳。另外,不同的紅酒它的醒發時間是不一樣的,要根據它的釀造溫度和時...
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發表於:2018-03-02
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:哪家黃氏姜撞奶才正宗/姜撞奶怎麼加盟小嬸我要要回答:黃氏宗軒姜撞奶是比較正宗的,是黃氏宗軒牛奶甜品專家,還有一家正軒的姜撞奶的,但是比較好還是黃氏宗軒的。...
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發表於:2024-01-04
“這款餅乾逢年過節作為招待客人都很不錯哦,或者做好之後當做小點心都很好的,超級香脆的葡萄奶酥。”食材明細主料低筋麵粉(180g)蛋黃(3個)葡萄乾(60g)奶粉(12g)黃油(80g)白砂糖(50g)輔料蛋黃(1個)奶香...
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發表於:2024-02-24
“已經十一了,但是天氣依舊炎熱,這天出門,依舊太陽鏡、遮陽帽,回家後,開啟冰箱,看到了那一大盒的芒果冰淇淋,頓時,我又一次來了靈感。這個炎熱的午後,葡萄、芒果相遇了,上演了一段浪漫故事……幾...
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發表於:2018-02-13
現在隨著世界逐漸多元化,一些西方的食物也漸漸進入到中國的百姓大眾當中,其中葡萄酒就是一個非常好的例子。有些小夥伴受不了白酒的濃香辛辣,所以漸漸地喜歡上了帶有一絲甜味的葡萄酒,而且...
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發表於:2024-02-29
“現在最讓人頭疼的莫過於食品安全,只有自己做的才最放心。在這裡我為大家介紹下我個人釀製乾紅葡萄酒的方法,希望對想自己釀紅酒的朋友有幫助。”食材明細主料新鮮巨峰葡萄(5kg)輔料酵母(2...
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發表於:2024-01-02
“要完成一杯“多肉葡萄”,沒有偷懶的捷徑,原材料處理流程第一步就是手工剝掉葡萄皮,每一顆都去了籽,青綠色果肉嬌豔欲滴。“多肉葡萄”的特點就是,多肉多汁!一杯“葡萄奶蓋”要用上18-20顆...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料酸奶(一瓶)葡萄乾(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄酸奶的做法步驟1、準備食材,這季節沒有鮮葡萄,只好用葡萄乾了2、葡萄乾提前浸泡3、酸奶倒入杯子4、撕上泡好的葡...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料葡萄(適量)白涼粉(50g)水(300g)椰奶(適量)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄撞奶的做法步驟1、葡萄剪成顆粒,加入麵粉和水浸泡。2、洗乾淨的葡萄瀝乾水。3、選一些深...
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發表於:2024-02-10
“過年最佳的待客零食,操作簡單,其實步驟不多,就我寫得比較詳細,哈哈,吃起來酥酥的”食材明細主料低筋麵粉(180克)蛋黃(3個)黃油(80克)輔料葡萄乾(60克)奶粉(12克)細砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料蛋撻皮(12個)蛋黃(4個)淡奶油(125g)牛奶(125g)綿砂糖(48g)輔料粟粉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味正宗的葡撻的做法步驟1、準備食材,精確稱量。2、將125克牛奶倒進容器裡,...
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發表於:2024-01-08
“🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮”食材明細主料奶粉(適量)輔料奶凍粉(適量)乳粉(適量)白砂糖(適量)葡萄乾(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)葡萄奶凍的做法步驟1、準備好我們所需要的最重要的是奶凍粉,...
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發表於:2024-02-23
“非常香甜,有勁道的紅棗酸奶麵包,很喜歡吃呢。在家裡沒事可以試一試哦。、”食材明細主料高筋麵粉(370g)糖(45g)雞蛋(1個)玉米油(15g左右)輔料紅棗酸奶(140g)酵母(4g)鹽(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...