關於簡易雞蛋湯麵的知識

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料細掛麵：1人份輔料雞蛋：1個蔥、姜、香菜末、幹蝦皮、醋、醬油、香油：適量具體步驟1.碗中放入蔥、薑末、幹蝦皮2.碗中加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個蝦，豬肉：適量麵條：適量輔料鹽，雞精：適量豆伴醬：適量辣椒油：適量具體步驟1.面煮熟2.陳出不帶湯湯先不要倒3.蝦去蝦頭（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一個人的時候如果懶得做一頓豐盛的午餐，那麼就試試這道簡易雞蛋湯麵吧。在煮好的蛋湯中加入麵餅，小火慢煮一會，可以很好...

“這屬於一道快手菜，沒那麼講究，簡單易做。”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（1個）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿切塊。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵條：200大白菜：50雞蛋：1個輔料味精：適量香油：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.材料準備好2.大白菜切絲，雞蛋打散，蔥...

“一道簡單易學的湯菜，可以在時間緊，原料少的情況下，吃上一頓熱乎乎的美味，也可澆麵條上，立馬變身西紅柿🍅打滷麵！呼呼～我將自己一點提升味道的小心得分享給大家，共勉。”食材明細主料西紅柿（三...

“簡單易學，營養均衡！不會廚藝的也可操作”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）蔥花（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易雞蛋餅的做法步驟1、麵粉2、雞...

食材明細主料蛋餃（4個）雞蛋麵（適量）青菜（適量）雞湯（適量）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞湯蛋餃面的做法步驟1、將雞湯倒入煮鍋中，開大火燒開加入雞蛋麵。2、大火煮開2分鐘，加入蛋...

“一道簡單又經濟實惠，健康營養的早餐~雞蛋醬拌麵。一起來做一碗嚐嚐吧！”食材明細主料掛麵（100g）雞蛋（2個）輔料香蔥（1棵）調料料酒（1勺）水澱粉（1勺）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料掛麵（適量）雞蛋（2個）調料菌菇調料（1袋）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋湯麵的做法步驟1、掛麵雞蛋菌菇調料準備。2、鍋中放一升水燒開，放入菌菇調料，煮30秒至調料溶解，然後打...

“本來是想做蛋厚燒的，想想看著蛋皮被一層層捲起來，然後延伸，然後再次捲起，一次次分離一次次融合，烹飪的過程就是一個讓人充滿幸福感的過程。無奈我們家的不粘鍋現在粘得厲害，估計蛋皮太薄會...

“今天大年初七，人日，人人生日，吃麵，取長壽之意，今天為家人煮上一碗長壽麵吧。”食材明細主料細麵條（50克）雞蛋（1個）輔料香蔥（適量）醬油（1勺）烏醋（1勺）香油（半勺）油（少許）黑芝麻（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（...

食材明細主料豬骨（250g）雞蛋（1個）奶白菜（1顆）手工鹼面（1塊）胡蘿蔔（適量）香菇（4個）輔料蔥（2片）鹽（適量）胡椒粉（1匙）油（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋骨湯麵的做法步驟1、準備豬骨、雞...

““熱湯麵”平菇雞蛋湯麵”食材明細主料平菇（適量）雞蛋（適量）掛麵（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“熱湯麵”平菇雞蛋湯麵的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊。2、雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉：100輔料水：1500雞蛋：2個具體步驟1.取適量水2.加適量面3.攪成稠麵糊4.再加適量水5.攪成稀麵糊6.雞蛋攪勻備...

“上班族的營養早餐，一碗臘腸雞蛋麵，讓你精神一整天。”食材明細主料面（2塊）臘腸（1根）雞蛋（2個）輔料香菜（1根）蔥（1根）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸雞蛋湯麵的做法步驟1...

“中午突然發現冰箱裡還有幾個雞腿，不知道做點啥，就燉了個湯，應該也能稱為雞湯吧哈哈哈哈哈哈”食材明細主料雞腿（4個）香菇（適量）枸杞（適量）輔料蔥（一根）姜（兩片）八角（一顆）料酒（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（...

食材明細主料掛麵（適量）雞蛋（1個）娃娃菜（適量）番茄（1個）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋清湯麵的做法步驟1、起鍋燒水，待水冒小氣泡，將勺子放入水中燙熱。...

食材明細主料麵條（適量）魚湯（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚湯雞蛋麵的做法步驟1、備魚湯，麵條，炒好的蛋。2、魚湯倒進鍋裡燒開，。3、麵條放進開水裡加點鹽煮熟...

“比煮方便麵還要簡單的面。”食材明細主料細掛麵（100g）輔料蔥花（少許）香菜（少許）調料鹽（適量）味精（少許）生抽（適量）陳醋（適量）豬油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易酸湯麵的做法步驟1、鍋...

“雞蛋具有滋養陰津的功效。甜麵湯又稱甜湯，沒有甜味，是麵糊和成的白麵湯而已，再打入雞蛋碎，成了河南地區最傳統的雞蛋甜湯，暖暖的養胃營養湯。”食材明細主料雞蛋（兩個）麵粉（一大勺）輔料純淨水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵糰：150雞蛋：50白菜：150輔料鹽：適量大蔥：適量醬油：適量油：適量蝦皮：適量具體步驟1.準備麵糰2.擀薄3.拿刀劃成寬條4.白菜...

食材明細主料滷牛肉（適量）麵條（適量）白菜（適量）生薑（適量）輔料香菜（適量）蒜泥（適量）食用油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易牛肉湯麵的做法步驟1、買來的滷牛肉，切好了片，...

“我是個80後，小時候人們的日子過的還行，那時候沒有這麼多先進快捷的廚房工具，一碗雞蛋湯，燒壺水一衝就好了，現在覺得不怎麼樣，小時候可是一道很好喝的湯。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料醬油（適...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個麵條：200西紅柿：2個輔料鹽：適量食用油：適量蒜：一瓣生抽：適量具體步驟1.原材料~2.西紅柿切塊。3.蒜子一瓣切片。...