鮮美的冬瓜粉絲丸子湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

肉餡加蔥花，鹽，味精，醬油調味，朝一個方向攪拌

冬瓜去皮，切成片

鍋裡熱油，先放入蔥末熗鍋，再加入冬瓜煸炒一下

炒到冬瓜變色後，加入適量的水，燒開

水開後，把肉餡用小勺挖成丸子狀，放到鍋裡煮開，粉絲也放到鍋裡一起煮

開鍋後，放入香菜，鹽，味精，香油調味即可。