主料
輔料
具體步驟
1.冬瓜削皮切塊
2.做鍋水把冬瓜放裡,在放點薑絲,煮開
3.蔥姜切末
4.肉餡裡放蔥薑末,放鹽醬油香油醋調味
5.肉餡攪勻
6.鍋開後把肉餡汆成丸子
7.肉餡全部汆完
8.放醬油鹽調味,點些香油
9.撒上香菜
10.出鍋