絲瓜丸子粉絲湯如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉餡 ：適量

輔料

雞蛋 ：適量
粉絲 ：適量
絲瓜 ：適量
小蔥 ：適量
香菜 ：適量
姜 ：適量
澱粉 ：適量
醬油 ：適量
香油 ：適量
味精 ：適量
耗油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 準備食材，小蔥，香菜，姜洗乾淨切成沫，絲瓜洗乾淨，粉絲，澱粉，雞蛋，醬油，味精，耗油，香油，肉餡，鹽。

2. 肉餡裡放入小蔥，姜，味精，耗油，鹽，醬油，澱粉，雞蛋調勻備用。

3. 絲瓜去皮，切成塊。

4. 鍋裡做水，水燒到響鍋邊就好。

5. 用勺子把肉餡舀成雞蛋大小的丸子放入鎘裡煮開。

6. 放入絲瓜。

7. 大概煮3到5分鐘，放粉絲。

8. 放鹽，味精，香油調味，出鎘喜歡吃香菜的撒一些香菜即可食用。