自制老乾媽麻辣豆腐如何做簡單又美味
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準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
老
豆腐 :
一盒肉糜 :
適量 輔料
豆辦醬 :
適量老乾媽 :
適量 辣椒醬 :
適量料酒 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1. 老豆腐一盒,這樣豆腐不易碎,吃口也不賴。
2. 切塊
3. 放開水裡煮開,撒些鹽
4. 撈出,瀝乾,備用
5. 肉糜放料酒和蔥攪拌
6. 油溫適中放肉糜
7. 再放豆腐,翻炒
8. 放辣椒醬,豆辦醬,出盤後放一勺老乾媽