老乾媽那可是人們心中女神的不二人選啊,有了他的存在,宅男再也不用擔心吃飯的問題了,有了它的存在,在難吃的飯菜也會變得不難麼難吃啦。作為老乾媽辣醬的鐵桿粉絲,你絕對不要錯過,下面要介紹的這道熱辣老乾媽版酸辣土豆絲符合熱辣的夏天,適合你。
主料
土豆 :2個輔料
老乾媽 :1勺具體步驟
1.將土豆和青椒切成絲,土豆絲反覆淘洗後浸泡清水中,大概十到十五分鐘後青椒絲放旁邊,瀝乾水備用
2.熱鍋,鍋內水汽要蒸乾。
3.鍋燒熱後倒入油,轉一圈讓油在鍋裡均勻燒熱。
4.加入一勺鹽
5.倒入土豆絲和青椒絲翻炒(由於手上沒倒騰過來,照片照花了,大家應該能夠理解吧^O^)
.加入一勺老乾媽辣三丁翻炒均勻
7.等食材差不多斷生時加入醋
8.翻炒均勻後關火