美味的菠菜海鮮打滷麵如何做簡單又美味

菠菜海鮮打滷麵味道鮮美，飄香宜人，而且食材簡便，方便我們在晚上回家晚時，或者早上出門早時快速的吃一碗熱氣騰騰的美味麵條。它也非常的營養，葷素搭配，還有可口的湯，適合在春夏秋冬各個季節的各個時間段食用，只是想一想就要流口水了，快去學來吧！

主料

輔料

具體步驟

1.先將100克菠菜用榨汁機加適量清水榨出70克菠菜汁。再將高筋麵粉、菠菜汁加入麵條機選擇自動模式，做出麵條。鍋內燒熱水放入麵條。

2.蛤用清水洗淨後，煮熟後取蛤肉備用。

3.菠菜用開水焯一下過涼水。

4.蔥切段，花肉切丁。

5.鍋內熱油，加入肉丁和蔥花後放入菠菜，加醬油、鹽後，加入蛤湯燒開。

6.放入蛤肉後，盛在煮好的麵條上即可。

烹飪技巧

1、麵條可以買做好的，也可以按照上面的方法自己做。2、沒有蛤肉，可以用其它海鮮替代。