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美味的西葫蘆鮮蝦打滷麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.84W
美味的西葫蘆鮮蝦打滷麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

西葫蘆鮮蝦打滷麵作為一種麵食,深受食客們的追捧。這道菜裡不僅含有蔬菜,還有面,十分的營養美味。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖、蛋白質、脂肪、纖維素、胡蘿蔔素。特別是鈣的含量極高。面還有人體所需的蛋白質、碳水化合物有益腎、健脾的功效,真是營養美味俱全。

主料

西葫蘆 :1個
鮮蝦 :2個
手擀麵 :80

輔料

姜 :少許
蔥 :少許
蒜 :少許

具體步驟

1、西葫蘆切小塊備用

2、熱鍋加油,待油熱,加入蔥薑蒜爆出香味,倒入切好的西葫蘆翻炒

3、繼續翻炒,加水,燒至水開加鹽巴,再次開鍋加入少許香蔥即可……滷就做好了

4、手擀麵煮好,過涼水,澆滷……