準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘尖椒肉打滷麵是由豬肉味主要材料的,搭配水澱粉等配料烹飪而成的。製作的步驟不會特別複雜,食材也普通常見。各種醬料滲入面中,面爽口美味,風味十足。這道菜很容易就學會了,並且這是一道老少咸宜的菜哦,喜歡的朋友快點試一試做一下吧。
主料
豬肉 :
200大辣椒 :
70 掛麵 :
8兩 輔料
水澱粉 :
10ml鹽 :
25味精 :
5 醬油 :
10ml油 :
15ml 具體步驟
1.準備食材
2.切好備用
3.油熱放入肉丁翻炒
4.放入醬油,鹽繼續翻炒
5.把辣椒放入鍋肉,少加點水,放入味精
6.放入水澱粉勾芡,出鍋
7.燒水,把掛麵煮好
8.放入尖椒肉滷子