美味打滷麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 西葫蘆、番茄、火腿腸切小塊，雞蛋打散備用

2. 炒雞蛋

3. 放番茄

4. 西葫蘆，都倒進去，中火翻炒5分鐘

5. 加水，蓋鍋蓋

6. 放入番茄醬，鹽，喜歡酸的可以放些醋。多煮一會，湯粘粘的可以起鍋了

7. 下粗麵，面熟了撈起來瀝乾

8. 澆上炒的菜，打滷麵好了