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美味的家常豆角打滷麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.99K
美味的家常豆角打滷麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

家常豆角打滷麵是一道營養易消化的菜,麵條易消化,而且咀嚼容易,適合老人吃,豆角五花肉製作的滷,非常鮮美可口,而且營養,既有肉的香味又有豆角的爽脆可口,湯汁鮮美,這樣的麵條易消化,還營養,加上五花肉、豆角,營養搭配均衡,簡單易做,美味營養。

主料

面 :300
豆角 :100
豬肉100

輔料

油 :40
鹽 :10
蔥 :10

具體步驟

1.麵粉中加入一個雞蛋和適量的水合成柔軟的麵糰。

2.搓成圓柱形,裝進麵條機中

3.鍋裡熱水,水開後旋轉麵條機麵條就出來啦!

4.準備豆角切成丁

5.豬肉切丁

6.蔥切蔥花

7.鍋內熱油,加入肉丁煸炒

8. 倒入蔥花,炒香

9. 加入適量的十三香

10. 加入一些醬油

11. 倒入豆角丁

12. 加入適量的水煮熟, 加入鹽

14. 湯變少後加入一些澱粉,開大火攪拌至黏稠

15. 好了!豆角肉丁滷做好啦!澆在麵條上一定很好吃!