自己做的紫薯包子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備麵粉適量，

2.加水放適量酵母和成麵糰，

3.蓋蓋子發大約4小時，

4.準備打好皮的紫薯，

5.如圖切快，

6.上鍋蒸，

7.待紫薯塊蒸熟盛出，

8.搗成泥狀，

9.待面發開，揉麵分成N小份，做成圓麵皮，

10.紫薯泥揉成球形，麵皮包起，介面朝下，用刀沾麵粉如圖劃口，

11.蒸鍋中放適量水，紫薯包碼入鍋中，

12.開鍋20分鐘紫薯包就完成了。

烹飪技巧

我們也可把紫薯包包成其他花型，發揮自己的想象.