![自己做的紫薯芋圓怎麼做好吃又簡單]( "自己做的紫薯芋圓怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
紫薯 ：
250糯米粉 ：
250 輔料
水 ：
適量 白砂糖 ：
適量 具體步驟
![自己做的紫薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的紫薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.先把紫薯放微波爐裡蒸熟
![自己做的紫薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的紫薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.然後把紫薯的皮剝掉，然後把紫薯和糯米揉成麵糰
![自己做的紫薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自己做的紫薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把活好的紫薯麵糰做成一個個小紫薯球
![自己做的紫薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自己做的紫薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.然後把紫薯放鍋裡煮，要冷水下鍋煮紫薯球
![自己做的紫薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自己做的紫薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.然後開始煮，煮的過程中要用勺子不斷的攪拌，直到紫薯球浮起來，紫薯芋圓算是煮熟了
![自己做的紫薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的紫薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.煮好的紫薯芋圓裡放點糖，這樣口感會比較好一點，這樣就可以起鍋開吃了。
烹飪技巧
1.煮紫薯芋圓的時候要用冷水煮，不然紫薯芋圓會開裂；2.煮的過程中要用勺子不斷的翻轉，避免粘鍋；
千里飄香谷
