自己做的紫薯蛋卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.稱好需用的食材。

2.餡料：紫薯200g+白糖20g+黃油10g。其它料混在一起揉成麵糰，水留量加，醒置30分鐘。

3.將麵糰切割成三份。

4.取一份麵糰擀成長條薄片，越薄越好。

5.將紫薯餡均勻抹在上面。

6.重下向上捲成條狀。

7.用刀切成小塊。

8.擺入烤箱，上下火180度，20分鐘。