準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘嘗試過京醬肉絲,嘗試過魚香肉絲,自然也不能錯過肉絲界的小清新:清爽肉絲,它的口感和它的名字一樣的小清新哦,色香味極佳,兼具肉的鮮嫩,瓜的脆爽,茄的酸甜,宛若一股清新的微風夾帶著酸甜的氣息流動在脣齒之間,暗香湧動,回味無窮,是美食界的一道絕佳美味。
主料
肉絲 :
適量 輔料
西紅柿 :
適量芝麻 :
適量 黃瓜 :
適量 具體步驟
1.1,鍋熱後倒入油,放入切好的蔥姜,片刻放入肉絲,翻炒。翻炒時放入適量醬,或老抽。糖,鹽,味精。
2.2.切好西紅柿,和黃瓜。
3.3,將炒好的肉盛入盤中。擺放好之前切好的西紅柿和黃瓜。
4.4.肉上面撒一些芝麻,黑胡椒。或其它