韭黃炒肉絲清脆爽口,是一道老少皆宜的美食,韭黃非常的嫩,在嘴裡的口感美味極了,是一道不可多的的美食。肉絲的口感細膩。色香味俱全。是不是很心動,美味健康有營養。快來試試吧。很好下飯,美食不容錯過哦。
主料
韭黃 :
100克 肉絲 :
150克 海米 :
適量 紅椒 :
1/4個 輔料
生粉 :
少許 食鹽 :
適量 白糖 :
少許 白
胡椒粉 :
少許 詳細步驟:
第一步
韭黃、紅椒,改刀。
第二步
海米泡洗、切碎。
第三步
雞胸肉切絲,加海米水、生粉,抓勻。
第四步
油鍋,下海米炒香。滑炒肉絲。
第五步
下韭黃,快速翻炒,最後加鹽、胡椒粉、糖。
第六步
裝盤!