清脆爽口的萵筍炒肉絲如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
萵筍 :
1根 瘦肉 :
100 輔料
油 :
適量老抽 :
適量魚香肉絲
調料 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量水澱粉 :
適量 具體步驟
1.萵筍去皮洗淨,萵筍和胡蘿蔔切絲
2.魚香肉絲調料加點水調均勻
3.瘦肉切絲
4.熱鍋放油先炒肉絲
5.加點老抽炒上色
6.倒入萵筍胡蘿蔔絲翻炒一分鐘
7.加入魚香肉絲調料
8.一直中火翻炒
9.最後加點水澱粉勾芡起鍋
烹飪技巧
無