![爽脆可口清爽涼拌大白菜怎麼做好吃又簡單]( "爽脆可口清爽涼拌大白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘清爽涼拌大白菜是一道簡單方便又好吃的涼拌菜，大白菜富含多種維生素和鈣、鐵、磷等微量元素，中醫認為白菜是一種上好的養生佳品，經常食用具有益胃生津、消除煩渴、潤腸排毒的功效。同時，白菜的口感清脆爽口，在炎炎夏日也是一樣上好的解暑之品。
主料
大白菜 ：
300 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
適量 辣椒油 ：
適量 具體步驟
![爽脆可口清爽涼拌大白菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "爽脆可口清爽涼拌大白菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
白菜整片葉子掰下來，洗淨
![爽脆可口清爽涼拌大白菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "爽脆可口清爽涼拌大白菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
鍋中放入適量水，燒開，加入1小勺鹽，放入洗淨的白菜，焯水，焯熟
![爽脆可口清爽涼拌大白菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "爽脆可口清爽涼拌大白菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
準備一盆涼水，白菜炒熟後撈出立即過涼水
![爽脆可口清爽涼拌大白菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "爽脆可口清爽涼拌大白菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
擰乾水分，再切成段
![爽脆可口清爽涼拌大白菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "爽脆可口清爽涼拌大白菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
加入鹽，雞精，辣椒油
![爽脆可口清爽涼拌大白菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "爽脆可口清爽涼拌大白菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
拌勻裝盤即可食用啦，開吃
千里飄香谷
