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  • 聖誕麵包史多倫的做法 在歐洲盛傳三百年不衰的聖誕麵包——史多倫(Stollen) 聖誕麵包史多倫怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “史多倫麵包(Stollen)相傳是耶酥幼兒時期聖誕節的麵包。這款經典的聖誕麵包三百多年前就已經在歐洲流行了,據說造型是依照耶酥的枕頭,麵包中包含著豐富的乾果。麵包獨特的紮實口感搭配表...
  • 聖誕麵包史多倫怎麼做|聖誕麵包史多倫的做法
    發表於:2024-01-08
    “德國聖誕節必備的傳統麵包,這款麵包象徵襁褓中的耶穌,而各色乾果,則是象徵帶給耶穌的禮物,德國人在聖誕來臨之際,以分享麵包的形式,紀念受難的耶穌。皚皚白雪似的糖霜,包裹著濃郁的果香、酒...
  • 聖誕樹麵包怎麼做|聖誕樹麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “聖誕節,雖然跟咱關係不大,但還是跟風兒做了2棵能吃的聖誕樹麵包,平淡如水的日子,總要找點兒事,才覺得不乏味。聖誕樹是綠色的,所以我加了一些抹茶粉。抹茶粉開啟包裝後就放在了常溫下存放,...
  • 史多倫如何做簡單又美味|聖誕麵包
    發表於:2019-12-30
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋粉(B麵糰):125牛奶(B麵糰):50乾酵母:10雞蛋:40輔料糖:35鹽:1/2小勺黃油(室溫)(溶化):80朗姆酒:1/2大匙葡萄乾:100白蘭地:1大勺栗子...
  • 德普烘焙實驗室 史多倫怎麼做|史多倫的做法 史多倫
    發表於:2024-01-11
    “點心類——史多倫含有豐富乾果的史多倫,沾裹上雪一樣薄薄的糖粉,模樣可愛,吃起來酸甜,質地酥香可口,是德國聖誕節必備的傳統麵包,距今已有幾個世紀的歷史;製作時間:5min、難度5星、人數5人、...
  • Stollen麵包如何做簡單又美味|聖誕史多倫
    發表於:2020-01-13
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料葡萄乾:20蔓越莓:20藍莓:20朗姆酒:80中筋麵粉:300雞蛋:1個牛奶:120酵母粉:6鹽:3細砂糖:30肉桂粉:1/2茶匙無鹽黃油:90杏仁片:30表面...
  • 聖誕老爺爺麵包的做法 聖誕集錦四:聖誕老爺爺麵包 聖誕老爺爺麵包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “叮叮噹,叮叮噹……🔔馬上要到🎄聖誕節了,親愛的們給孩子們準備了什麼禮物呀,不如來一款聖誕老人面包吧!既好看,又美味還有意義。聖誕節坐一起吃聖誕老人面包,全家人一起來分享快樂吧!”食材...
  • 聖誕花環面包的做法 編個花環慶聖誕---聖誕花環面包 聖誕花環面包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “跟女兒一起裝飾了聖誕樹,做了薑餅屋,編了美麗的花環面包,終於迎來了期盼中的聖誕節。美美已經過了幻想白鬍子聖誕老人的年紀,她知道她心儀已久的禮物都是爸爸媽媽準備好的,今年的她已經知...
  • Stollen史多倫的做法 德國的傳統聖誕點心---Stollen史多倫 Stollen史多倫怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “Stollen,也被我們很多人稱為史多倫,是德國傳統的聖誕節點心,據說已經有幾百年的歷史了。每年聖誕節前一個月做好,臨聖誕節的每週全家人聚集在一起,將它切成薄片食用,一直持續到聖誕節...
  • 聖誕環面包怎麼做|聖誕環面包的做法
    發表於:2024-01-04
    “聖誕環面包”食材明細主料高筋麵粉(280g)牛奶(125g)細砂糖(30g)雞蛋(1個)酵母(2g)鹽(2g)玉米油(12g)輔料紅曲粉(3g)抹茶粉(5g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕環面包的做法步驟1、所有材料都稱好...
  • 史多倫怎麼做|史多倫的做法
    發表於:2024-01-11
    “媽媽總是念叨讓我給她做點麵包寄回去,可是路程太遠,一般的麵包沒等到地方就已經口感變差了,最後想了想,做了這款史多倫,可以長時間儲存,適合長途寄給媽媽,離家太遠還不能回去,真是各種不方便...
  • 聖誕水果麵包~~史多倫如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料B全部混合攪拌成團,稍具光滑,加入黃油攪拌成具延展性麵糰,再加入葡萄乾、水果乾、糖漬橙皮、杏仁片...
  • 自制傳統配方「史多倫」德國聖誕麵包如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-20
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:3分鐘主料浸泡液(材料A)::適量(A)葡萄乾:400(A)杏仁:200(A)糖漬檸檬皮:100(A)苦杏仁:6個(A)朗姆酒:120主麵糰(材料B)::適量(B)中粉:850(B)黃油:330(B)牛奶:160...
  • 史多倫麵包怎麼做|史多倫麵包的做法
    發表於:2024-02-25
    “史多倫(Stollen)麵包源自德國東部的城鎮德雷斯頓,是德國聖誕節必備的傳統點心,也稱節日麵包。距今已有幾個世紀的歷史。這款麵包象徵襁褓中的耶酥所裹的包巾,具有特殊的宗教寓意。這個已...
  • 史多倫的做法 聖誕麵包:史多倫 史多倫怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這個不需要任何模具的聖誕麵包,怎麼也不容錯過。只有葡萄乾沒有綜合果乾,沒關係,就用各種瓜子仁代替;也沒有後來被正名為扁桃仁的杏仁片,國產小杏仁也不錯,只不過,小杏仁不能太多,那特殊的杏...
  • 法式聖誕麵包的做法 法式聖誕麵包 - Stollen史多倫 法式聖誕麵包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “聖誕的氣息蔓延著整個圈子,大家都紛紛議論著要做這個做那個的,我也在早早的時候就開始琢磨要做些什麼呢,本來自己設計了一款蛋糕,可是卻看也不像是聖誕的甜點,看到大家都做薑餅屋,雖然我也...
  • 聖誕麵包環怎麼做|聖誕麵包環的做法
    發表於:2024-02-10
    “【聖誕麵包環】聖誕主題大花環面包眼看著聖誕節就要到了,湊湊節日的熱鬧!做個聖誕主題,能想到的一個個的慢慢做,這大花環一定小不了吧。剛剛吃過蔥香麵包,這個就做原味的吧。說實在話,曾經...
  • 史多倫的做法 一年只做一次的麵包--聖誕節吃史多倫 史多倫怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “聖誕麵包史多倫乾果麵包香味誘人。擁有大量的糖,乾果做成,表面還要撒上厚厚的糖粉。所以史多倫麵包吃起來香甜緊實不幹澀。在氣候寒冷的歐洲大陸,史多倫麵包可以儲存一個月之久。這樣耐...
  • 聖誕史多倫麵包的做法 遲到的麵包---聖誕史多倫麵包 聖誕史多倫麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “史多倫(stollen)源自德國東部的城鎮Dresden德雷斯頓,是德國聖誕節必備的傳統麵包。德國麵包史多倫麵包的造型模仿耶穌臥床的造型,具有特殊的宗教意義,是德國麵包師傅獻給教堂的麵包。後...
  • 聖誕史多倫麵包怎麼做|聖誕史多倫麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    “史多倫(Stollen)麵包源自德國東部的城鎮德雷斯頓,是德國聖誕節必備的傳統點心,距今已有幾個世紀的歷史。這款麵包象徵襁褓中的耶酥所裹的包巾,具有特殊的宗教寓意。另一說,則是為紀念一位...
  • 史多倫的做法 著名的德國傳統聖誕麵包【史多倫】 史多倫怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細酵頭中筋麵粉(65克)牛奶(115克)酵母(8克)麵糰中筋麵粉(285克)糖(15克)鹽(5.5克)新鮮檸檬皮屑(5克)肉桂粉(2克)全蛋液(60克)水(50克)黃油(70克)橙皮屑(適量)果料葡萄乾(100克)蔓越莓幹(100克)藍莓幹(100克)橙...
  • 聖誕麵包怎麼做|聖誕麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “本身是幫兒子做一款聖誕蛋糕,兒子帶去學校和小朋友分享了,然後兒子就要我再幫他準備一份聖誕小點,結果這款聖誕麵包就出爐了。”食材明細主料高粉(210克)牛奶(98克)蛋液(35克)黃油(30克)輔料鹽(2...
  • 聖誕史多倫怎麼做|聖誕史多倫的做法
    發表於:2024-01-04
    “這本是聖誕節的一道應景美食,名字叫做史多倫,營養實在是太豐富了,孩子特別喜歡吃,沒忍住,一週連做了兩次,香脆綿軟交織的口感,讓人一吃就上癮呢,一口下去,滿滿都是堅果的香味和果乾的甜味,讓人...
  • 聖誕樹麵包的做法 聖誕樹麵包(宵種法) 聖誕樹麵包怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “生活需要點儀式感,但並非指濃重的氛圍譬如聖誕節,不需要去參加倒數或派對親手製作聖誕主題的美食,簡單的裝飾更能感受節日的氛圍”食材明細宵種高粉(150克)蜂蜜(1.5克)酵母(1.5克)清水(100克)主...
  • 聖誕花環面包的做法 聖誕特輯-聖誕花環面包 聖誕花環面包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “臨近聖誕節前夕,選擇了這款喜慶的聖誕節花環面包來和大家提前說MerryChristmas!”食材明細主料牛奶(120g)細砂糖(30g)高筋麵粉(270g)黃油(40g)輔料雞蛋液(50g)鹽(3g)酵母(4g)裝飾雞蛋液(少許)葡萄乾(適...