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  • 春筍土豆燒鹹肉怎麼做|春筍土豆燒鹹肉的做法
    發表於:2024-02-29
    “春筍土豆燒鹹肉春筍這個菜中春筍與土豆同煮吸收了鹹肉中的鹹香葉,嚐起來特有有一番風味。”食材明細主料鹹肉(適量)春筍(適量)土豆(適量)黑木耳(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春筍土...
  • 鹹肉燒筍怎麼做|鹹肉燒筍的做法
    發表於:2024-02-05
    “春天吃筍”食材明細主料鮮毛筍(2個)鹹肉(500克)輔料水(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹肉燒筍的做法步驟1、毛筍去皮切塊2、焯水備用3、五花鹹肉切塊,焯水加黃酒,去沫,然...
  • 鹹菜春筍燒小黃魚怎麼做|鹹菜春筍燒小黃魚的做法
    發表於:2024-02-27
    “黃魚有大黃魚和小黃魚兩個種類,大黃魚成體長約40一_50釐米,小黃魚30釐米以下,體背黃色,頭大,尾巴狹窄,棲息在外海,春季游回近海產卵,鰾能發聲。大、小黃魚的營養均很豐富,含有蛋白質、脂肪、...
  • 春筍紅燒肉的做法 春節時令菜——【春筍紅燒肉】 春筍紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料五花肉(500G)春筍(500G)輔料八角(1個)幹辣椒(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春筍紅燒肉的做法步驟1、筍,洗淨2、將筍從中間剖開,切成小塊。3、水...
  • 春筍蒸鹹肉怎麼做|春筍蒸鹹肉的做法
    發表於:2024-01-11
    “春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為“素食第一品”,自古以來備受人們喜愛,文人墨客和美食家對它讚歎不已,有“嚐鮮無不道春筍”之說。蘇東坡曾道:“無竹則俗,無肉則瘦,若想不俗也不瘦,天...
  • 鹹肉春筍肉面結湯怎麼做|鹹肉春筍肉面結湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料鹹肉(70克)面結(2組)春筍(2株)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)鹹肉春筍肉面結湯的做法步驟1、食材:鹹肉、肉面結、春筍。2、將鹹肉放在案板上切開。3、放入...
  • 春筍鹹菜怎麼做|春筍鹹菜的做法
    發表於:2024-02-25
    “帶有肉香的春筍鹹菜---外婆家的保留小菜前些天和我的朋友杭州的鐘編輯聊天,她問我給兒子回學校帶什麼吃的了,我說帶了“紅油脆筍片”,買來的,兒子很愛吃。說到筍,鍾編輯給我推薦了一道她...
  • 香菇土豆燒鹹肉怎麼做|香菇土豆燒鹹肉的做法
    發表於:2024-01-03
    “鹹肉吊鮮,即使隨便加點蔬菜煮煮都能變成美味佳餚,這次加點了香菇那就更是鮮美了!”食材明細主料土豆(1只)香菇(100克)鹹肉(50克)輔料白糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇土豆燒鹹肉...
  • 春筍土豆紅燒肉如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-03
    準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料五花肉:500春筍:適量土豆:適量輔料八角,香葉,桂皮,花椒,紅辣椒:適量具體步驟1.鍋加熱倒油放幾塊冰糖,熬化開放入提前切好的五...
  • 鹹肉春筍怎麼做|鹹肉春筍的做法
    發表於:2024-02-23
    “養肝氣,助陽氣,此乃春天進補第一鮮湯。“春生夏長,秋收冬藏”,人體的調養也應與自然相符。春屬木,通於肝,肝臟是人體主要的解毒代謝器官,若能在春季裡好好調養,就可以提高身體的抵抗力,增強免...
  • 清炒鹹肉春筍怎麼做|清炒鹹肉春筍的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鹹肉(50g)筍(500g)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒鹹肉春筍的做法步驟1、春筍切好2、鹹肉泡水裡面泡一下3、鍋內放油4、放入鹹肉5、放入春筍6、放入...
  • 春筍紅燒肉怎麼做|春筍紅燒肉的做法
    發表於:2023-12-28
    “紅燒肉搭配春筍,是絕配哦。”食材明細主料五花肉(800g)春筍(適量)輔料香葉(兩張)八角(兩個)小蔥(少許)薑片(少許)調料料酒(少許)白糖(15g)冰糖(30g)紅燒醬油(1匙)黃豆醬油(2匙)味極鮮(1匙)玫瑰腐乳(一塊)黃酒(25g...
  • 鹹肉春筍百葉結怎麼做|鹹肉春筍百葉結的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料鹹肉(適量)春筍(適量)百葉結(適量)輔料鹽(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉春筍百葉結的做法步驟1、食材:百葉結、春筍己焯水,鹹肉,幹辣椒...
  • 筍子土豆燒牛肉怎麼做|筍子土豆燒牛肉的做法
    發表於:2023-12-26
    “鮮香美味。”食材明細主料牛肉(800g)筍子(500g)輔料土豆(200g)調料火鍋料(100g)大蔥(50g)薑片(5塊)蒜(5個)鹽(適量)菜籽油(6勺)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)筍子土豆燒牛肉的做法步驟1、姜和蒜洗...
  • 鹹肉燉春筍 醃篤鮮鹹肉燉春筍怎麼做|醃篤鮮鹹肉燉春筍的做法 醃篤鮮
    發表於:2024-01-28
    “正值春筍上市時節,鮮嫩營養。找幾味食材共享,剛好冰箱還有幾塊正月裡朋友送來的金字鹹肉。鹹肉遇上春筍=醃篤鮮。”食材明細主料春筍(400克)青菜(1小顆)鹽(少量)生薑(幾片)輔料鹹肉(110克)枸杞(10...
  • 鹹肉片煲春筍怎麼做|鹹肉片煲春筍的做法
    發表於:2024-02-28
    “春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白...
  • 春筍酸豆角燒肉怎麼做|春筍酸豆角燒肉的做法
    發表於:2023-12-30
    “每次翻冰櫃冰箱,都發現是滿滿的,還不記得裡面都有啥東西,有沒有同樣情況的親?要翻牛肉,翻出來春筍,少爺要吃春筍燒肉,可惜太少了,就加了酸豆角一起燒。”食材明細主料春筍(50克)酸豆角(100克)豬...
  • 瘦肉鹹菜炒春筍怎麼做|瘦肉鹹菜炒春筍的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料瘦肉(140克)鹹菜(180克)春筍(2株)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)瘦肉鹹菜炒春筍的做法步驟1、食材:瘦肉(已清洗)、鹹菜(已清洗)、春筍(已剝殼清洗)。2、...
  • 春筍燒肉怎麼做|春筍燒肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料春筍(適量)豬肉(適量)輔料料酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)春筍燒肉的做法步驟1、鍋中油預熱,放入豬肉煸炒。2、倒入一勺料酒。...
  • 鹹肉燒冬筍怎麼做|鹹肉燒冬筍的做法
    發表於:2023-12-27
    “週末小夥伴相邀去挖的冬筍,新鮮的還帶著泥土的芳香,用自家醃製晾晒的臘肉一起燉煮,冬筍爽脆,肉塊鹹香,湯汁鮮美。”食材明細主料鹹臘肉(適量)鮮五花肉(適量)冬筍(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料料酒...
  • 鹹肉燒雙筍怎麼做|鹹肉燒雙筍的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料鹹肉(200克)冬筍(200克)萵筍(300克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹肉燒雙筍的做法步驟1、準備主材料2、冬筍、萵筍去皮、去殼洗...
  • 春筍炒燒肉怎麼做|春筍炒燒肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “春天有春天的回饋,這個時候就是吃筍的季節,怎麼炒都很美味。配點香脆帶油的燒肉,超級下飯。”食材明細主料春筍(500g)燒肉(200g)輔料蒜(少許)蔥(少許)調料蠔油(1匙)食用油(適量)醬油(1匙)食鹽(適量)生粉...
  • 瘦肉燒春筍怎麼做|瘦肉燒春筍的做法
    發表於:2024-01-03
    “馬上就是夏季了。又吃一次春筍,南方的筍子估計長得很高了。東北這邊市場還有出售的吶。做一道老家的菜,懷念下老母親,老母親生前牙口不怎麼好,但是很愛吃筍之類的菜。每年都會買一些燉肉...
  • 蠶豆春筍炒鹹肉怎麼做|蠶豆春筍炒鹹肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料蠶豆米(1飯碗)春筍(200g)鹹肉(100g)輔料蔥段(3根)調料食用油(適量)食鹽(適量)玉米澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠶豆春筍炒鹹肉的做法步驟1、春筍剝殼洗淨切薄片。2、鹹肉...
  • 鹹肉蒸春筍怎麼做|鹹肉蒸春筍的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鹹肉(適量)春筍(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料料酒(適量)白糖(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉蒸春筍的做法步驟1、鹹肉切薄片。2、春筍剝殼,切大塊下鍋焯水。3、選取上半...