“可愛弟弟要吃咖哩雞肉飯,我又特別想吃年糕,,於是有了這次的咖哩雞肉年糕飯!( ̄▽ ̄)”
1、先把米飯燜上
2、雞胸肉切小塊,放盤備用
3、胡蘿蔔切小塊,放盤備用
4、土豆切小塊,放盤備用
5、年糕切小塊,放盤備用
6、材料都備好了,,準備下鍋咯
7、熱鍋,放適量食用油。
8、先放入雞胸肉,翻炒
9、翻炒翻炒!!!
10、放入胡蘿蔔
11、放入土豆,翻炒
12、稍放一兩滴醬油,不喜歡的親可以不放
13、放半勺鹽,,口味淡的親不用放也可以,咖哩塊自帶鹽分
14、加水,剛淹沒過食材即可
15、放入事先準備的年糕條
16、開大火,開了後轉中小火,蓋上鍋蓋。
17、鍋裡食材九分熟關火,晾一分鐘,放入咖哩塊,我放了兩塊就夠了!大家看著放
18、等咖哩塊融化,開中小火,收湯汁
19、喜歡湯多少熬會,不喜歡多熬會
20、出鍋,配米飯。年糕也是超級好吃
食材放鍋裡,大概十五分左右就差不多熟了