準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的蒸如意菜卷,白菜作為最具有解毒作用的蔬菜,對人的身體健康可以起到重要的作用。白菜中含有大量的水分,可以促進人體的新陳代謝。美味的蒸如意菜卷,不僅看起來十分的招人喜愛,吃起來味道更是香脆可口。用白菜蒸煮後的牛肉餡,吃起來格外的香甜。
主料
白菜 :
適量牛肉餡 :
適量 輔料
蠔油 :
適量蔥花 :
適量 具體步驟
新鮮的白菜葉 洗好 用刀順著白菜幫 在中間用刀片開 葉子部分不要片開
肉餡放 蔥花 姜 色拉油 鹽 耗油 胡椒粉等喜愛的佐料攪拌成糊狀
取一片白菜葉子 平鋪 在葉子上部用刀劃開幾道 在放適量的餡料
放到水開的 蒸鍋裡