日式咖哩雞肉飯怎麼做|日式咖哩雞肉飯的做法

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

日式咖哩雞肉飯的做法步驟

• 1、雞肉切丁用胡椒粉澱粉鹽醃漬順便把米飯煮上
• 2、熱鍋加油放雞肉炒熟盛出繼續加油放洋蔥炒香再放土豆胡蘿蔔豌豆炒也可以用其他蔬菜替代看喜好一般胡蘿蔔和土豆必放
• 3、加水沒過食材煮十分鐘把咖哩塊放一個碗里加熱水把咖哩融化咖哩塊的用量如果是兩個人吃大概放四塊一盒是六塊把融化後的咖哩加到鍋裡攪勻雞肉一起放進鍋裡再煮五分鐘即可

小竅門

煮咖哩的時候最好用小火還要隨時攪動以免粘鍋底因為咖哩塊本來就有不少澱粉