咖哩雞飯的做法 感恩有你咖哩雞飯 咖哩雞飯怎麼做

“又一次被《咖哩咖哩》洗腦，一份簡單的咖哩雞飯，是這個感恩節的溫暖~”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

咖哩雞飯的做法步驟

• 1、雞胸肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊，咖哩料備用。

• 2、起鍋油燒熱，翻炒雞胸肉至變色。

• 3、加入土豆、胡蘿蔔、洋蔥翻炒出香味。

• 4、加入三分之一的咖哩料並翻炒均勻。

• 5、將炒好材料移入湯鍋，再加入三分之一的咖哩料，大火燒開後加入最後三分之一的咖哩料，中火慢燉。

• 6、燉到湯汁開始粘稠的時候，轉大火收汁。

• 7、大火收汁至想要的程度（這個全看個人喜好了哦~~）

小竅門

燉的過程中要注意時刻攪拌，以防止粘鍋。