咖哩雞飯怎麼做|咖哩雞飯的做法

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩雞飯的做法步驟

• 1、雞肉剁小塊洗淨瀝乾水分。

• 2、洋蔥切小塊。

• 3、紅蘿蔔切小塊。

• 4、土豆切小塊。

• 5、鍋裡熱油倒入洋蔥翻炒，炒香後剷起。

• 6、再倒入雞肉炒至出油，加入土豆，紅蘿蔔，洋蔥，適量水煮開。

• 7、煮開後加入咖哩塊，鹽，翻拌均勻。

• 8、再倒入少許椰漿，燉15分鐘。

• 9、咖哩汁熬香，濃稠即可出鍋。