1、準備材料。
2、.蟹味菇金針菇切成末素雞切小粒。
3、鮮肉切末(我提前用調料醃過)。
4、準備調料。
5、.將材料混合,依次放入調料。
6、然後順一個方向拌勻。
7、餃子皮放上餡料。
8、中間捏緊。
9、一頭捏成尾巴,一頭捏好魚嘴和眼睛。
10、兩個眼睛孔用玉米粒裝飾。
11、全部包好。
12、鍋中煮開水,放入餃子。
13、再次煮開後,倒入一碗冷水。
14、然後再次煮開水,餃子浮起來即可。