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海苔肉卷怎麼做|海苔肉卷的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:3.12W
海苔肉卷的做法 海苔肉卷怎麼做

海苔具有很高的營養價值,也是我最愛吃滴一種美食,在製作美味肉卷的時候,用油豆皮的基礎上添加了一層海苔使肉卷更加美味營養。

食材明細

主料
  • 油豆皮 (適量)
  • 海苔 (適量)
  • 肉餡 (適量)
  • 松花蛋 (適量)
  • 蘿蔔 (適量)
  • 甜玉米 (適量)
輔料
  • 澱粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 蔥姜 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

海苔肉卷的做法步驟

  • 海苔肉卷的做法 海苔肉卷怎麼做 第2張

    1、肉餡加上輔料攪拌,再加水打發上勁。

  • 海苔肉卷的做法 海苔肉卷怎麼做 第3張

    2、加上胡蘿蔔碎和甜玉米。

  • 海苔肉卷的做法 海苔肉卷怎麼做 第4張

    3、再加上澱粉。

  • 海苔肉卷的做法 海苔肉卷怎麼做 第5張

    4、加上松花蛋碎,攪拌成濃稠狀。

  • 海苔肉卷的做法 海苔肉卷怎麼做 第6張

    5、鋪上一層油豆皮再鋪上一張海苔。

  • 海苔肉卷的做法 海苔肉卷怎麼做 第7張

    6、把餡料放在上面像卷壽司一樣捲起。

  • 海苔肉卷的做法 海苔肉卷怎麼做 第8張

    7、大火蒸30分鐘,涼後就可以切片了。

  • 海苔肉卷的做法 海苔肉卷怎麼做 第9張

    8、也可以涼後在炸一下,這樣皮就是脆的了。