“孩子喜歡吃,感覺雞腿肉比雞胸肉好吃丫😋最重要的,孩子平時不喜歡吃洋蔥蘿蔔青椒,這樣做好竟然光碟。還可以有咖哩牛肉,番茄咖哩飯……好多,營養也是滿滿噠~”
食材明細
咖哩雞腿土豆飯的做法步驟
1、準備食材。雞腿清淨切塊,土豆蘿蔔洋蔥青紅椒全部切塊。
2、雞腿用澱粉,料酒,醬油,一點鹽醃製15分鐘左右,鍋熱倒油,把雞腿翻炒幾分鐘待用。
3、土豆蘿蔔先綽水至半熟這樣好燒點。
4、鍋熱加油,倒入洋蔥蘿蔔土豆翻炒一會兒,加鹽醬油糖加水放入咖哩,燒上5.6分鐘,把雞腿一起倒入,最後入青紅椒再燒,湯汁變濃稠加入味精即可。
5、擺個盤。
6、擺個盤撒點芝麻~