火鍋羊肉大餛飩怎麼做|火鍋羊肉大餛飩的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火鍋羊肉大餛飩的做法步驟

• 1、羊肉剁餡，放入蔥花、薑末、料酒、生抽、鹽、雞精、十三香、油、再放一點點水拌勻。

• 2、餛飩皮兒。和麵，和好後蓋上放一會兒。將麵糰擀成薄薄的餅，用刀切成一個個方形的餛飩皮兒。

• 3、包餛飩。

• 4、鍋裡燒適量水，沸騰時放入餛飩，稍微煮一下再根據口味放入喜歡的火鍋湯料再煮幾分鐘。

• 5、可以吃啦！