關於衣帶漸緊終不悔——簡易三步烹製美味的蘇式的知識

食材明細主料豬五花肉（2斤）輔料生薑（一塊）幹山楂（適量）黃酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘇式紅燒肉的做法步驟1、五花切成橫豎約3cm的方塊，洗淨，放入加了黃酒的水中...

在我們的生活當中，快餐的飲食方式已經成為了我們的主打飲食方式，生活節奏的加快，不僅讓上班族選擇快餐，連上學的人們現在都普遍愛吃快餐，這是為什麼呢?因為現在的人們已經不像以前那樣擁有...

蘇打餅乾相信是很多人都吃過的，它能夠促進胃的消化，而且脂肪含量低，是人們減肥可以食用的最佳零食，深受那些女孩子們的歡迎。自己製作的蘇打餅乾，不僅過程有趣，而且還可以分享給親朋好友們，如...

出淤泥而不染說的就是蓮藕，在炎熱的夏天吃一吃涼拌的美食，那簡直太完美了。那麼你們做常吃的冷盤是什麼呢？涼拌折耳根，涼拌黃瓜，涼拌藕片這些都是最常見的。今天小編就教大家學會如何製作涼...

清蒸桂魚是大多數人喜愛的一道美食，清蒸之後魚的腥味不會變的那麼濃重，既可以保留魚的鮮美，又能不讓營養流失。清淡的飲食適合各個年齡段的人享用，下面小編就教會大家如何製作，心動不如行動...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的臘八豆烹帶魚，這是一道非常美味的家常菜。帶魚是一種營養價值非常高的海產，魚肉十分的鮮嫩細膩，用自制的臘八豆來...

食材明細主料裙帶菜（500克）蒜（20克）輔料美極鮮味汁（1匙）米醋（1匙）糖（1勺）澇汁（2勺）香油（1匙）鹽（2匙）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翠衣裙帶菜的做法步驟1、現在是裙帶菜收穫的季節今天看到非常新鮮...

隨著現代生活水平的普遍提高，帶魚這樣的深海魚類也逐漸流行於我們的餐桌，帶魚的肉質緊實，有很濃的海魚的味道，有些人對它是趨之若鶩，有些人對它則是避之唯恐不及，帶魚富含很多的蛋白質，並且熱...

蘇式糕點是一類十分美味的地方小吃，它主要流行於江蘇省蘇州地區，其餡料種類豐富多樣。包括各種果仁、棗泥、玫瑰豬油餡等等，在製作過程中還會用桂花、玫瑰、薄荷來調香，使糕點甜而不膩，十分...

朋友家裡添有小孩，說是以前用過竹木、塑料砧板，但是看電視都被爆出這樣或者那樣的衛生問題，馬上改用實木的砧板，但是呢，去超市買或在網上選購又容易被騙或者選不對，要不是損耗大要不就是根本...

文昌雞是海南文昌所飼養的雞品種，因為雞肉皮質特別淺薄，肉質細嫩可口，肉香濃郁而著稱一種特色美食。許多到海南旅遊的人士都會品嚐當地這道別具特色的食物，吃完都感覺回味無窮。回家都忍不...

“很多人都愛吃茄子，不過如果用紅燒的方法，茄子會吸收比較多的油分。不妨換蒸的方式烹飪，加入好吃的雞肉和西紅柿，保留了美味和營養，吃再多也不會胖！”食材明細主料雞肉（100克）茄子（一個）西紅柿（...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料味增：3大茶匙輔料具體步驟1.開火熱鍋，加入3大茶匙的味增，逐漸加入魚高湯，不斷攪拌。加入兩片青檸檬葉來增加高湯的風味...

食材明細主料帶魚（兩條）輔料蔥段（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）八角（1個）胡椒粉（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烹煎帶魚的做法步驟1、帶魚去頭尾去肚洗淨...

現代社會的生活中，人們的壓力越來越大，尤其是對於男性朋友來說，作為一家之主，肩上的擔子很重，會讓他們處於身體和精力都透支的狀態，所以平時要注意通過飲食來調理，充分地補充陽剛之氣，那麼你知...

“月餅作為中國的傳統美食，不僅是一種食品，更是一種文化象徵。而在眾多月餅中，蘇式月餅因其獨特的味道和口感深受人們的喜愛。蘇式月餅的皮兒很酥，一口咬下去就能感覺到那層層疊疊的油酥在...

“帶魚的做法很多，味道各具特色。我比較喜歡的是把帶魚煎炸後再燜制，即有焦香味道，又有濃郁的燜制香味。【醋烹帶魚】時多加一些醋，烹製時把醋蒸發，湯汁中還有淡淡的醋香味，非常美味。”食材...

“第一次製作提拉米蘇我做的方法用料比其他食家的少了一些簡易版！材料都比較好買，也不需要特別的技巧，材料齊全的話你也可以做出美味好看的提拉米蘇”食材明細主料馬斯卡彭乳酪（250克）淡奶...

人世間有一道美味佳餚，它就是臘味煲仔飯。但是，喜歡吃不一定會做。那麼現在，機會來了。臘味煲仔飯做法超級簡單，聽名字就知道，它需要臘腸和美味的大米，還有清澈的河水及美味的調料。看到這裡...

刀魚是魚類當中非常珍貴的一種品種，因為這種刀魚生活在長江裡面，因此也被稱為長江刀魚。長江刀魚味道非常的鮮美，尤其是清明節前的刀魚骨頭都是軟的，可以直接食用，所以很多人都會買一些刀魚...

魚的做法很多，紅燒魚，酸菜魚，清湯燉魚，烤魚等等，人們喜歡吃原因魚的脂肪較少，也不油膩，也是做成湯汁一個大補食材，身體虛弱，哺乳期下奶，滋補的一道菜，但小孩和老人不建議常食用，尤其魚刺較多的，但薰...

腸衣對我們來說還是比較重要的，在製作很多食物的過程當中，都是會使用到腸衣的，比如說我們製作的香腸，外面就是會使用到腸衣的，腸衣的處理其實是非常複雜的，那麼腸衣怎麼清洗呢？腸衣怎麼清洗1....

河峴是我們平常在海鮮當中比較常見的一種海鮮品種，它分為花蜆和白蜆，因此又被叫做花蛤和白蛤。河峴非常好吃，肉質鮮美，而且價格低廉，因此很多人都喜歡吃河峴。今天我們就一起來了解一下河峴...

經歷了一整個夏天，暑熱的天氣令人食慾不振，好不容易秋高氣爽氣溫涼下來了，當然要把握時機貼個“秋膘”。有這麼一種說法——蘇州人的每一年都要吃好四種肉：春食櫻桃肉、夏食粉蒸肉、秋食扣...

好吃又營養的三明治，裡面的食材相當豐富，有雞蛋，黃瓜，蘋果，番茄，沙拉醬，火腿。三明治裡裹著滿滿的醬，營養均衡，只需要幾個簡單的步驟就是一個很豐富的營養早餐啦！自己親手製作的三明治，健康營養方...