“媽媽做的餛飩,味道一級棒,我用家裡最大的碗(更像盆)吃了三碗,哈哈!
因為帶娃,沒有特別完整的記錄,煩請見諒喔!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
羊肉雜蔬餛飩的做法步驟
1、將所有蔬菜切碎,和絞好的羊肉餡混合,加鹽、醬油、蠔油、蔥碎調味。
2、餛飩很好包,這個是元寶餛飩,圖片不好體現,看視訊比較好上手。
3、蔥花熗鍋,加胡蘿蔔丁,西藍花(或者其他你喜歡的蔬菜),翻炒適量加水,水開下餛飩,煮到飄起來,加點香油就ok啦!大概10分鐘左右(視餛飩大小而定)。