1、前兩天包好的豬肉餛飩,可以翻翻我的菜譜。
2、取出適量備用。
3、菠菜洗淨切成兩段。
4、煮鍋內注水燒開,下入餛飩。
5、煮至全部浮起,呈透明狀。
6、淋入蛋液。
7、凝固成塊。
8、放入菠菜段兒。
9、加少許鹽和雞精調味。
10、成品圖!