關於餛飩的知識

食材明細主料豬肉餡（適量）輔料西葫蘆（適量）海米（適量）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）雞精（適量）配料胡椒粉（適量）十三香（適量）鹽（適量）老抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆海米餛飩的做法...

食材明細主料餛飩皮子（適量）肉糜（適量）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）榨菜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小餛飩的做法步驟1、準備餛飩皮子。2、取皮子一張，中間放一點點肉糜。3、包起來；隨便...

“餛飩在重慶叫抄手，最著名的是渝中區解放碑的吳抄手。這款香菇鮮肉餛飩葷素搭配，微辣鮮香，順滑開口，你一定會喜歡。”食材明細主料鮮豬肉末（500g）香菇（250g）雞蛋（3個）輔料餛飩皮（500g）配料鹽（25g）白...

“沙蔥，老家民勤特產。看名字就知道了，它是長在戈壁沙漠中的，雨後，蔥蔥郁郁、大片大片,松針一樣的樣子，特嫩。現在早就有溫室大棚種的，深受餐桌歡迎,不可多得的美味佳餚啊。包餃子，快速焯水涼...

食材明細主料豆腐（適量）餛飩（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐煮餛飩的做法步驟1、備豆腐，餛飩。2、餛飩先蒸熟，3、豆腐切丁，切點...

食材明細主料豬肉餛飩（適量）蝦子面（2個）輔料魚腸（2根）雞蛋（2個）青菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餛飩蝦子面的做法步驟1、新鮮的豬肉餛飩，雞蛋2個，蝦子面2個，魚腸2根，雞...

“韭菜是姥爺自己種在院子裡面的，綠色植物哦。這個韭菜長得可真快啊，前幾天我去姥爺家的時候，那個韭菜還是很矮很矮，沒過幾天的時間都這麼高了。”食材明細主料韭菜（半斤）麵粉（一斤）輔料豬肉（半...

“滑溜有咬緊的手工麵條，搭配上芹菜肉餡的大餛飩，漂著油花的肉湯，一起組成營養滿分的早餐！週末的清晨，花點心思來一碗充滿家的美味吧~”食材明細主料芹菜（適量）肉餡（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）大骨...

“北方人喜歡吃水餃，在上海，幾乎家家戶戶都會包這樣的大餛飩，當早飯，中飯，晚飯，一碗裡有菜，有湯，有肉，很好。但是如果你去買餛飩皮的時候一定要說清楚，小餛飩皮是很薄的，裡面只放一點肉隨便一捏就...

“開啟冰箱看到還有四個大對蝦，馬上有了做餛飩的念頭，如果只用白麵做餛飩似乎也沒有什麼新意，於是用紫甘藍糊和麵，起碼在視覺上要有所創意。”食材明細主料麵粉（160g）蝦仁（4個）輔料紫甘藍（50g）配...

“有時間的時候，我會多包一些餃子或者餛飩冰凍起來，想吃的時候直接煮煮就行，味道可以用不同的調味料了。做的辣白菜可是不敢就那麼吃，太辣。偶爾也就是拌麵、炒飯加點···”食材明細主料...

“薄皮大餛飩，比超市買的可香多啦！”食材明細主料豬肉餡（半斤）香芹苗（3兩）輔料香菜（適量）蒜苗（適量）蔥末（適量）薑末（適量）榨菜碎（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）配料鹽（適量）香油（適量）老抽（適量）料酒（適量）花椒麵（適量）...

“第一次做餛飩，我們家也沒有做過，是看這裡面的菜譜摸索著做上一次，因為我們這邊不怎麼做餛飩，所以附近也沒有賣餛飩皮的。所以只有自己了，可惜從沒有擀過面的我，做的不怎麼成功呀，革命勝未成...

“春天的鮮竹筍多,餛飩又是女兒的最愛.....健康又好吃的搭配....”食材明細主料豬肉餡（250克）餛飩皮（500克）竹筍（半個）輔料小蔥（適量）蝦皮（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）老抽（適量）辣椒...

“包餛飩多了些餛飩皮，扔了可惜。家裡正好有熟透的香蕉，包成糖果樣，作為小零食，孩子很是喜歡。”食材明細主料餛飩皮（16張）香蕉（1根）蛋液（少許）輔料蛋液（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餛...

“很久就想吃小餛飩了,可是每次都是出去吃,現在外面的食品安全越來越讓人擔心,所以還是自己包比較放心。但是我自從包了一次失敗的大餛飩以後就再也沒有信心包了。不過聽同事說其實包...

“早餐要吃，而且要吃好，很多的時候我們都很喜歡吃飩，那日在外吃大餡餛飩，一碗十個，12元呢，所有還是自己在家做餛飩吧，更健康也更實惠！買上3元的小裡脊，加上一點菠菜，一點香菜，一元錢的餃子皮，也就...

“今天用了一次榨果汁的機器、得到一杯胡蘿蔔汁、我用來和麵、覺得真的很漂亮；又去買了一點羊肉餡、我做了餛飩、挺好吃的、而且把餛飩放在冰箱裡面凍上、明天還可以做早餐！喜歡就試試吧...

“飲食隨著我們的生活和社會的發展一步步的豐富著，從只管溫飽的飯食到如今的美食，可以這麼說“沒有你吃不到的，只有你想不到的”。美食的炫麗和繁華讓人們逐漸的退出了廚房，現在很多人習慣...

“餛飩不是什麼新鮮玩意兒了，【芹菜豬肉餡餛飩】也是最最家常的搭配！我覺得芹菜也應該稱為香料之一，它獨特的香氣總是讓人難忘！或炒或涼拌或包餡都是我的最愛！芹菜富含維生素C和豐富的纖維...

食材明細主料餛飩皮（30張）大香蕉（一根）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮炸香蕉的做法步驟1、準備的食材。（忽視那個雞蛋）2、香蕉切小段再切片。3、如圖包好。4、包好香蕉片的餛飩。5...

食材明細主料基圍蝦（適量）小餛飩皮（適量）輔料雞蛋（適量）紫菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘇式蝦肉小餛飩的做法步驟1、材料圖2、基圍蝦去殼3、剁成蝦泥，...

“今天是夏至，下午抽空和朋友去她媽媽家拿蔬菜，摘了長豇豆，剛好可以包餛飩，夏至我們這裡的風俗是要吃餛飩的，加上豇豆很嫩，味道很好呢。我和老公一人13個加一個水煮荷包蛋，我吃一半去廚房拍照...

食材明細主料豬肉（200克）蝦仁（100克）輔料大蔥（10克）姜（5克）雞蛋（1個）鹽（3克）雞精（3克）香油（5ml）花生油（10ml）生抽（2ml）五香粉（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁豬肉餡餛飩的做法步驟1、將肉餡加蝦蓉...

食材明細主料冷餛飩（8個）輔料色拉油（1茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冷炸餛飩的做法步驟1、將冷餛飩或冷水餃，表面蘸上色拉油；2、將飛利浦AirFyer預熱180度約5分鐘；3、將蘸上色拉油的...