大蔥豬肉餛飩怎麼做|大蔥豬肉餛飩的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

大蔥豬肉餛飩的做法步驟

• 1、三分肥七分瘦的豬肉剁碎備用。

• 2、大蔥切碎備用。

• 3、大蔥和豬肉加入一茶匙鹽，一茶匙雞粉，一茶匙耗油，三茶匙生抽，兩茶匙料酒，薑末，胡椒粉拌勻。

• 4、加入少許清水拌勻備用。

• 5、準備好餛飩皮。

• 6、挑上肉餡。

• 7、包起來就是一個餛飩了。

• 8、依次包好備用。

• 9、煮鍋加入清水煮開下餛飩煮制。

• 10、煮制過程加兩次少許清水即可。

• 11、碗里加入少許自己愛吃的料，盛入餛飩即可食用。

• 12、成品。