1、食材:麵粉50克、蟲草菇45克(已清洗)、香蔥10克
2、將已清洗好的蟲草菇放在案板上切碎。
3、放入保鮮盒中。
4、接著,合入麵粉和香蔥。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、加適量的清水。
8、調味拌勻。
9、最後,在電餅鐺中加適量的油。
10、用勺子舀入拌好的麵糊煎至兩面金黃,即成。